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「輕輕地感受生活當中的美好與感動吧!」日出好食餐坊負責人謝雅曲臉上掛著甜甜笑容說著，希望讓每位顧客在清早就能遇見好食物與好事物，更於106年開設第二家分店-「日出好食x Sunnyhouse」，帶給消費者更多日出的驚喜與感動。

 

獲得新北幸福創貸加持 打工仔變店長 畢業於朝陽科技大學傳播藝術系的謝雅曲，因曾在早餐店打工，意外開啟雅曲對餐飲業的興趣，憑著堅持與熱情，決定放手一搏頂下早餐店，在100年通過「幸福創業微利貸款」計畫，順利在新北市板橋區開設屬於自已的早午餐店，謝雅曲說：「很慶幸自己選擇堅持下來，擁有自己的店真的很棒!」她的勤勞與認真，讓日出好食餐坊在傳統早餐店與連鎖咖啡店之間擁有自己的一片天。 當時透過幸福創業微利貸款計畫申貸40萬元，用於採購專業的研磨咖啡機並將環境設計美化，雅曲特別感謝創業輔導員與顧問的協助，無私分享、傳授財務規劃概念與經營技巧，讓她學會營運成本掌控與風險評估，也奠定了二店設立的經營基礎。

 

幸福創貸顧問長期輔導 謝雅曲再拚二店成立 在幸福創業微利貸款顧問長期輔導下，謝雅曲終於在106年於新北市中和區開設日出好食餐坊二店-「日出好食x Sunnyhouse」，店內裝潢是經由設計師精心設計，溫馨且復古的美式裝潢風格，帶給顧客全新的視覺感受，加上弟弟不斷研發新口味、細心觀察消費者的習慣和設計新菜單，創造更多驚喜給顧客，二店的成立提供消費者更悠閒舒適的環境。 回首一開始從板橋一店創業至成功於中和開設二店的過程，創業顧問老師從100年至今輔導諮詢不中斷，一路陪伴雅曲的餐飲夢想，為助建立「日出好食」連鎖加盟品牌，顧問設定目標給雅曲，在一店單日營收突破1萬6後，開始教導她如何導入單店經營模式至二店，再引導雅曲觀察知名連鎖幼教加盟體系，並請她重新規劃人員訓、留、用機制SOP與前後場管理的操作模式，依據一店的財源狀況，評估二店成立時機。在二店成立後，顧問也至現場評估，並給予行銷上的建議，如：可針對附近高樓層住宅發送傳單、單價69元套餐僅外帶不提供內用等優惠活動。雅曲說：「很感謝顧問一路的支持與指導，傳授的事業經營與連鎖加盟觀念對二店的成立有很大的幫助!」現在二店已有自己的消費客群，未來將針對一店的客群提供至二店消費之優惠，讓日出成為每個清晨美好開始的啓動按鈕。 微型創業不簡單 新北幸福提供5大免費服務 微型企業經營十分不容易，「新北市幸福創業微利貸款」提供免擔保人、免擔保品、最高100萬元貸款金額及5大免費服務（創業研習課程、專家諮詢輔導、創業貸款協助、貸後關懷陪伴及商品行銷推廣），目前已有212位幸福頭家取得創業貸款，共核貸新臺幣9,461萬元，協助創業初期所遇資金融通問題。凡設籍新北市有創業意願者，均可先參與創業課程及顧問諮詢輔導，再衡量與考慮是否申貸創業資金；另外，勞工局還會輔導撰寫創業貸款計畫書，不需另外花錢向坊間求助，若市民朋友還有創業相關問題，可逕至「新北市創業資訊服務網（http://happy.eso.ntpc.net.tw）」瀏覽相關訊息；或撥打幸福創業諮詢專線(02)8969-2107，將有專人為您提供完全免費的服務。  

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