日本連鎖迴轉壽司品牌「藏壽司」打算在台灣和美國擴大門市數，並為了取得消費者的信任，正考慮在當地的證券交易所上市。 彭博資訊報導，藏壽司母公司Kura Corporation創辦人暨社長田中邦彥上月接受訪問表示，該公司已達成創業以來的目標，也就是在東京證交所掛牌交易，接下來的目標將是「在台灣和美國上市」。 據該公司資料，藏壽司目前在日本迴轉壽司市場的市占率為20%，僅次於「壽司郎」和「HAMA壽司」，日本門市共有423家，2009年登陸美國至今已有19家門市，2014年進入台灣，目前在台灣有15家分店。 該公司2017年度的年營收為1,228億日圓，較2012年度成長55%。田中表示，目前的經營計畫是希望日本國內每年能增加25間門市，台灣和美國也各增加10間門市，總營收達到5,000億日圓，甚至1兆日圓規模。
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